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便宜好吃的「治愈系」拉面

发表日期 :2022-09-27

为了满足那些对 NOWRE 编辑团队感到好奇的读者朋友,我们又重新调回了这个由编辑部成员组成的分享栏目「本周心水」。今后的每个周日晚上,编辑部的同事们都会在这里为各位分享他们的一些个人事物,也许是刚入手的一个东西,也可能是发生在这周的一件事,甚至只是一通胡言乱语…

DIKA

这个人很懒,什么都没留下



「 一碗吃完会有『治愈感』的拉面 」



日本可是说拉面天堂,种类繁多分门别派,每个地区更有自己与别不同的拉面做法。对我们来说,因为推广得力的关系「一蘭」应该是大家比较熟悉的一家,现在基本上就变成了一个拉面的旅游景点一样,实际上,其实已经没有几个日本食客在里面。不过得承认还是蛮好吃的,一蘭在博多系拉面(豚骨汤、细面)里面还算不错,而且私密座位提供了独特的堂食体验,就是去多了心里总会有点「乏味」而已,但身体还是很诚实,依旧想去。


要是同样喜欢吃博多系拉面的朋友,其实还可以试试一家看起来很普通的面馆 – 博多天神。要是你走在东京的街头,相比起很多在堂食体验相当讲究的拉面店,很有可能会因为它不够精致的店面而被忽略掉。老实讲,博多天神豚骨拉面的惊艳程度,多半是来自「吃得地道」,店内的氛围就相当 local,很多日本上班族会在夜晚回家前吃上一碗,而且平均 700 日元左右的价格也十分公道,并提供「替え玉無料券」,亦即免费加一次面条。店内充斥着各种吸食面条时的「幸福声音」,当你在下班或者暴走一天过后再来到店内吃上热腾腾的一碗,真的有种为劳累一天划上完美句号的治愈感。

Myk

万物都爱我,也怪我不争气



「 值得花时间的好剧 」



我们对看剧看电影的要求和网络时代的轨迹一样迅速,如果不是这段无法逃避的时间,很多优秀的作品可能很容易被忽视,起码对于我来说会是这样。《我的天才女友》没有跌宕的剧情、华丽的服装、深刻的场景,但是却从两个小女孩的成长经历中表现了相当细腻的感情。《我的天才女友》虽然是意大利故事,但很多细节你会发现其实和你我都很相似,可以引起剧迷的共鸣。

《我的天才女友》很快就会在 3 月份迎来第二季,也非常值得期待。这段时间接连不断的悲伤已经让人不敢再去多看什么了,所以找一部这样的作品,哪怕只能「逃离」片刻也是非常有必要的。

Liz Gioro

narcissist.



「 聆听 Martin Margiela 的声音 」



就在最近,被不少时尚迷期待已久的《Martin Margiela: In His Own Words》终于释出了预告片。在这部以设计师 Martin Margiela 为主题,并由 Reiner Holzemer 执导的纪录片中,传奇设计师打破了他长久以来的「沉默」,在预告片中以真实声音出镜,对于自己如何创立同名品牌、为什么离开它,以及为何保持匿名性进行了叙述。

在预告片的其余部分,我们也见到了 Margiela 最标志性的瞬间。从强迫观众关注衣服本身而遮挡模特的面罩,到 2009 春夏系列的假发外套,以及 2006 春夏用彩色冰块制成的融化配饰,更不用提那一双双 Tabi,皆让人目不暇接。虽然纪录片还没公布正式发行日期,在等待影片到来前,大家就看看预告片先睹为快吧。

Xue

码字的



「 那个人离开我们已经有十年了 」



迄今为止的 2020 年着实是一个令人感伤和悲愤的年份,在不到三个月的时间里,我们所经历的一切难免都太过沉重,以至于恍惚之间总有些不现实的感觉。科比的意外离世、澳洲的持续大火、肆虐的新冠疫情……在日常生活被迫按下休止键的时间里,我们懂得了平凡的意义与生命的价值,珍惜眼前人这句话变得比以往任何时候都更为贴切与真实,因为那些已经逝去的人只能留存于无尽的缅怀之中了。

2 月 11 日,是 Alexander McQueen 逝世十周年的日子,那个伦敦东区的男孩离开我们已经有十年了,社交媒体上满是悼念他的内容,从文字到图像,从秀场到生活,虽已故去十载,但 McQueen 曾缔造的那一幕幕时刻,就像从未离去一般深深扎根于拥趸的心中。那一天,我再一次地开始翻阅《亚历山大·麦昆:野性之美》这本图集,回看构成他伟大职业生涯的百余件经典之作,那些早已烂熟于胸的单品,仍然能带来一种显著的情绪,震撼、感动,甚至是一丝晕眩,也许这就是 McQueen 所不同的地方,这就是我们始终怀念他的原因吧。生命的离去固然充满着悲戚,但也同时树立起一座丰碑,馈赠后人以希望,而希望,不也正是这一时期我们最为需要、最为珍贵的特质吗。

KWIZ

SMOKING HEALS.



「 时隔 32 年的芝加哥 NBA 全明星周末,必看 」



相比周五的「宅家情人节」,本周更具看点的活动无疑是在芝加哥举办的 NBA 2020 全明星周末。从「8 x 8」球鞋联乘企划到球衣设计曝光、明星表演阵容官宣,本次落户「风城」的全明星周末可以说是一场酝酿已久的「球迷嘉年华」了,但更令人期待的还是各位 NBA 当家球星们的表现。

上一次 NBA 全明星周末与芝加哥的「相遇」还是在 1988 年,而 32 年后的今天,谁又能够在芝加哥与彼时独得扣篮大赛冠军与全明星赛 MVP 的 Michael Jordan 比肩呢?今天上午来自迈阿密热火队的 Derrick Jones Jr. 力克强敌戈登拿下 2020 NBA 扣篮大赛冠军,而本次的全明星赛 MVP 还需到明日才能够真正揭晓。关于这次 MVP ,你最看好哪位球星呢?

Joyce

是金子,总会被我花光



「 这个黑科技能解决假货泛滥的问题吗? 」



随着制假工厂越来越高的「以假乱真」技术,球鞋鉴定这件事也变得愈发有挑战性。如今各大二手交易平台大多采用人工鉴定的方法,难免会有差错和失误。前不久刷新闻,看到这样一条消息:LVMH 集团孵化的初创公司 Entrupy 最近发布了一个球鞋鉴别系统,大概在一分钟内可以判断球鞋是否为假货。首先需要按照指示拍摄球鞋不同部位的特征(第一步就是拍摄最为重要的鞋标。),然后再把鞋放进系统的盒子里进行鉴定对比。


目前 Entrupy 声称自己拥有 100% 的准确率,如果出现误判,会支付用户一定补偿。遗憾的是,现在只能鉴定 Nike 和 adidas 两个品牌,目测以后会有更多品牌和样本数据输入进来。如果真的能够支持市场大部分球鞋鉴定,那么这项黑科技能明显缓解假货横行的难题,让你我等普通消费者不再上当,希望如此吧!

YRAG

SORRY. IM BUSY



「 被『黑化』了的 adidas Aloha Super 」


在 1998 年,滑板传奇 Mark Gonzales 穿着一身击剑服以及一双黑白相间的鞋款,踩着滑板穿梭于街头的各个角落,并拍摄视频记录下来,这一整件事便是 Mark Gonzales 的经典闪耀时刻「Back Worlds of Words」。


2018 年,Mark Gonzales 复刻了 「Back Worlds of Words」这一经典时刻。二十年之后,adidas 在历史档案库中将这一经典时刻重新提取出,为我们带来了一双 Mark Gonzales 的签名鞋款 adidas Aloha Super,而这双签名鞋款的原型便是 1998 年 Mark Gonzales 当时所着用的 adidas adistar Fencing Shoes。


与原型鞋款保持一致,Aloha Super 采用了极为简约的形态进行设计,为了配合滑板这项运动,磨砂皮革和生胶大底均搭载其中。


而就在最近,一双「黑化」了的 Adidas Aloha Super 出现在了我们眼前。与白色版本基本保持一致,唯二两大区别,其一便是整体配色变更为暗黑色,以及运用浅紫色点缀;其二则为鞋舌处的 Logo 更替成 Mark Gonzales 的标志性图案。

Claire Xu

Can It Be All So Simple!



「 这个史上最漫长的春假里,我是靠它们续命的 」



廿八那天忙完工作、收拾好心情回老家准备过春节的时候,我都没有想到这次的疫情会发展到今天这般地步。每日看着令人痛心的新闻,但又帮不上忙的感觉让我在假期头几天每日都处于焦虑状态。甚至也没想到被迫禁足的这段时间里,我这个本来很擅于独处的人也会是觉得那么难熬。尚未在家复工之前的那半个月里,我每天反复着看剧、看电影、看书、做食物…… 可以说我把一切我能想到可以做的事都做了一遍。

直到连带回家的两本书籍也全都看完了,剧也刷到头疼…… 之后无意间刷到了「理想国」开展的1元电子书活动,这才把我从焦虑又空洞的精神状态中解救出来。活动内容囊括了《轴心时代》、《乌合之众》、《堂吉诃德》、《渺小一生》等等在内许多值得一读的电子书。如果未来一段时间仍需在家里隔离并闲来无事的朋友,或许可以看看。感兴趣的话,你前往淘宝搜索店铺:理想国图书旗舰店,点击「电子书 1 元畅读专区」就能看到了。只是希望很多觉得绝望难熬的朋友,还能从书本中找到一丝光亮。

BLAIR

杂食歌单



「 特殊时期,自己弄点小面包 778 」



在这个特殊的漫长假期,大家都只能待在家里,从刚开始的悠闲自在演变为百无聊赖,以致到后期的「生无可恋」……尽管目前的大情况还未完全稳定,但在外工作的朋友们也纷纷离开家来到工作的城市。而原本就靠外卖「过活」的他们,回来之后就开始遇到各种困境,外卖时间缩短、商家暂停营业、甚至是没能排上预约的长队。到头来,这饮食问题还得靠自己亲自动手解决。

以上境遇我甚有体会,所以作为返城大军的其中一员,本周心水便是给大家推荐便捷且不失美味的快餐食。只需在超市购买好切片面包,以及符合你自己口味的食材即可,从蔬菜到水果,都可以作为配料,而面包只需要面包机加热便会变得「外脆里软」,口感极佳。我会的只是基本,更多花样操作可参考网络教学视频。

其实烤面包只是一个小推荐,主要是想告诉大家可以趁这段时间学习下简单的厨艺,不仅有利于身体健康还有益于身心,而这不也是我们平时所探讨的一种潮流生活方式么?

LIN

Fxxk Social Media,Be Cool In Real Life



「 乐高是打发时间最好的选择? 」



春节期间疫情突发是谁也意想不到的事情,对于很多人来说,好好在家宅着不出门添乱就是最基本的「原则」。不过话说回来,时间长了无聊是真的,所以相信你也看到了很多人都开始寻找各种方式打发时间。对于我来说,也终于有有机会把落灰已久,早先高价入手的 2014 版「蝙蝠车」拿出来组装,两天零零散散的时间完成,最大的感触是…拼完竟然有一种莫名的空虚感?

MEL

临时工



「 我已经 14 天没有出门了… 」



因为回到上海需要自行隔离的原因,我已经在家里整整呆了 14 天没有出门了。这也是人生中第一次有这样的体验,虽然平时也比较宅,但也会偶尔出去一趟,转换一下心情,但强制被关在房里不能出门着实是有点憋屈。这 14 天来几乎每天都保持一样的生活:吃饭、工作、看电影/剧、打游戏、睡觉… 无限重复。现在只希望疫情可以快速好转,因为我太想去电影院看现在本该上映的奥斯卡影片、和队友们在足球场上跑一跑、与三五好友尽情地喝点小酒… 最重要的是我的 Coachella 之行也很有可能因此泡汤,所以就只能祈祷吧 T-T

如果你乐意,也可以在下面的留言区里和大家分享一下你的这一周?